Reserveren

Wilt u reserveren? Bel dan
0111-407043,
of reserveer hier online via onze website:

Openingstijden

Di-Do: 16:00 - 21:00
Vr-Za: 16:00 - 22:00
Zo: 16:00 - 21:00

Onze Menukaart

Cataplana's

De cataplana vindt zijn oorsprong in het oude Portugal, waar vissers het gebruikten om hun maaltijd in te bereiden.

Ze stopten alle ingrediënten in het koperen pannetje ; vis, vlees, schelpen, groenten, kruiden en specerijen. De cataplana werd vervolgens afgesloten, en verstopt onder het zand.

Door de zon en de goede warmtegeleiding van het koper was hun maaltijd gaar als de mannen terug kwamen van zee !


__________________________________________________________________

In een cataplana geserveerde verschillende soorten vis en schelpen, gestoofd
in een kruidige saus met verse koriander en peterselie

Cataplana de peixe                                                                                                                          € 17,95

In een cataplana geserveerde verschillende soorten vlees, gestoofd in
een kruidige saus met verse basilicum en peterselie

Cataplana de carne                                                                                                                          € 16,95

In een cataplana geserveerde verschillende soorten groenten, bonen en geitenkaas,
gestoofd in een kruidige saus met verse koriander en peterselie

Cataplana de vegetariano                                                                                                                € 15,25

In een cataplana geserveerde varkenshaasblokjes, aardappeltjes en venusschelpen
en garnalen, gestoofd in een kruidige saus met koriander en peterselie

Cataplana de carne de porco com ameijoas                                                                                    € 19,95
 

Bekijk de volledige menukaart